Trang chủ Tin tức

Tin tức FDA Thực phẩm

Bảng Nutrition Facts FDA - Bảng thành phần dinh dưỡng tiêu chuẩn FDA

Bảng Nutrition Facts FDA là bảng thành phẩm dinh dưỡng được ghi theo tiêu chuẩn của FDA. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu Nutrition Facts là gì cũng như những quy định của FDA về ghi nhãn hàng hóa thực phẩm.

Đọc thêm 03/02/2026

FDA Prior Notice Là Gì?

FDA Prior Notice là yêu cầu khai báo trước đối với các lô hàng thực phẩm nhập khẩu vào Hoa Kỳ. Theo quy định của FDA, thông tin về lô hàng phải được gửi trước khi thực phẩm đến cảng nhập khẩu nhằm hỗ trợ công tác kiểm soát an toàn thực phẩm, đánh giá rủi ro và truy xuất nguồn gốc. Việc thực hiện Prior Notice đúng quy định giúp doanh nghiệp giảm nguy cơ chậm thông quan hoặc bị từ chối nhập khẩu.

Đọc thêm 02/02/2026

Food Facility Registration Là Gì?

Food Facility Registration là thủ tục đăng ký cơ sở sản xuất, chế biến, đóng gói hoặc lưu trữ thực phẩm với Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Theo quy định của Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA), nhiều cơ sở thực phẩm trong và ngoài nước Mỹ phải thực hiện đăng ký này trước khi đưa sản phẩm vào thị trường Hoa Kỳ. Việc hoàn thành Food Facility Registration giúp FDA quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm, tăng cường truy xuất nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Đọc thêm 01/02/2026

Kiến thức nổi bật

So sánh giữa ISO 22000 và HACCP - Điểm giống và khác nhau

ISO 22000 và HACCP là những tiêu chuẩn quản lý về an toàn thực phẩm cơ bản được các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm trên khắp thế giới tin tưởng và áp dụng. Vậy doanh nghiệp nên lựa chọn tiêu chuẩn nào để áp dụng một cách phù hợp cho doanh nghiệp mình?

Danh Mục Tài Liệu Theo Yêu Cầu Của ISO 9001:2015 | Uy tín - Nhanh Chóng

Để có thể áp dụng được tiêu chuẩn ISO 9001:2015, không những phải xây dựng một kế hoạch cụ thể chi tiết mà còn cần rất nhiều tài liệu cần thiết. Tài liệu hồ sơ là một trong những yếu tố quan trọng giúp hệ thống ISO 9001:2015 được vận hành tốt.

Tiêu chuẩn HACCP là gì? Tổng quan hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm giúp doanh nghiệp nhận diện, đánh giá và kiểm soát các mối nguy trong quá trình sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm. Tiêu chuẩn HACCP được áp dụng rộng rãi trên toàn cầu nhằm giảm thiểu rủi ro an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu pháp luật, nâng cao uy tín doanh nghiệp và tạo thuận lợi khi tham gia chuỗi cung ứng hoặc xuất khẩu thực phẩm.

Áp dụng ISO 22000 trong doanh nghiệp

Hiện nay, việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 ngày càng được nhiều doanh nghiệp thực phẩm sử dụng. Đây được xem như một lời khẳng định cho chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng.

ISO 9001:2015 là gì? Bản chất và các yêu cầu?

ISO 9001:2015 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng giúp doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình, kiểm soát chất lượng và cải tiến liên tục theo mô hình PDCA.