Cổng thông tin điện tử Trung tâm kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng TQC (TQC)

Chứng nhận HACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn

Dịch vụ chứng nhận HACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn là công cụ quản lý rủi ro, hỗ trợ các chuẩn mực của hệ thống sản xuất đối với tất cả các ngành thực phẩm. Chứng nhận HACCP có thể là chìa khóa cho doanh nghiệp khi tham gia vào thương mại quốc tế.

HACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn có thể coi là then chốt trong việc tuân thủ pháp chế quốc gia hoặc quốc tế về an toàn thực phẩm. Đó là công cụ quản lý rủi ro, hỗ trợ các chuẩn mực của hệ thống đưa ra thực hiện tốt quy trình chế biến thực phẩm đối với tất cả các ngành thực phẩm.

Chứng nhận HACCP là thể hiện các quy trình sản xuất tốt và có thể là chìa khóa cho doanh nghiệp khi tham gia vào thương mại quốc tế. TQC cung cấp Dịch vụ chứng nhận HACCP trọn gói - chuyên nghiệp. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được hỗ trợ chi tiết !
Nội dung chính

Tại sao cần chứng nhận HACCP?

Dịch vụ chứng nhận HACCP của TQC năm 2022

  1. Nhu cầu chứng nhận HACCP của quý doanh nghiệp

  2. Đối tượng chứng nhận HACCP

  3. Giá trị khách hàng nhận được

  4. Tại sao chọn chúng tôi?

  5. Khách hàng tiêu biểu

Tại sao cần Chứng nhận HACCP?

Tại sao cần chứng nhận HACCP?

1. Giảm chi phí thử nghiệm và công bố chất lượng

Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP thì đối với sản phẩm của doanh nghiệp đã đạt Chứng nhận HACCP, hoặc tương đương của TQC sẽ được hưởng các quyền lợi sau:

  • Miễn thủ tục công bố đủ điều kiện sản xuất cho cơ sở sản xuất.

  • Không bắt buộc kiểm nghiệm sản phẩm định kỳ đối với cơ sở đã tự công bố hợp quy/công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

2. Tạo ra lợi thế cạnh tranh

Sản phẩm/dịch vụ khi được đưa ra thị trường có dấu hiệu đã được chứng nhận HACCP của TQC sẽ được người tiêu dùng/nhà phân phối nhận diện về chất lượng và độ an toàn vệ sinh thực phẩm tốt hơn so với các sản phẩm không có dấu hiệu nhận diện.

3. Kiểm soát an toàn thực phẩm

4. Cung cấp phương pháp làm việc tốt

5. Xây dựng niềm tin và thương hiệu sản phẩm an toàn

Dịch vụ chứng nhận HACCP của TQC:

Thông tin về Trung tâm TQC

Lý do chọn TQC

Tại sao nên chọn Dịch vụ chứng nhận HACCP tại TQC ? 

Chứng chỉ chứng nhận Hệ thống Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn theo nguyên lý HACCP do Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng TQC cấp được Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng chỉ định và có giá trị trên toàn thế giới thông qua dấu hiệu công nhận của Diễn đàn Công nhận Quốc tế IAF.

Chi phí Dịch vụ chứng nhận HACCP của TQC luôn luôn phù hợp theo nhu cầu của từng doanh nghiệp, với phương châm hỗ trợ tối đa và cắt giảm các khoản chi phí phát sinh để đưa ra một mức chi phí hợp lý nhất theo từng quy mô và hiện trạng của doanh nghiệp.

TQC luôn tối ưu giảm thiểu thời gian triển khai các công đoạn để đảm bảo thời gian thẩm xét, phê duyệt ra chứng chỉ sớm nhất để chuyển tới khách hàng và tuân thủ đầy đủ theo chuẩn mực và quy trình chứng nhận của Quốc tế.

Chứng chỉ hiện đại: Ứng dụng công nghệ 4.0: TQC là tổ chức chứng nhận đầu tiên ở Việt Nam thiết lập Hệ thống truy xuất chứng chỉ thông qua mã QR code, để đảm bảo mọi khách hàng và đối tác của khách hàng ở mọi nơi đều có thể truy xuất được giá trị hiệu lực của chứng chỉ.

Thủ tục thuận tiện - hỗ trợ tối đa: TQC đặt chất lượng dịch vụ chứng nhận và yếu tố đúng hẹn lên hàng đầu. Khi sử dụng dịch vụ, khách hàng sẽ luôn được TQC song hành, hỗ trợ tối đa và đầy đủ các bước thực hiện, đảm bảo thuận lợi nhất trong quá trình hoàn thiện thủ tục, đăng ký, đánh giá và tiếp nhận Giấy chứng nhận.

Mạng lưới đánh giá rộng lớn: Hiện tại, ngoài 3 văn phòng chính ở Hà Nội, Đà Nẵng và Tp.Hồ Chí Minh thì TQC còn có mạng lưới chuyên gia giàu kinh nghiệm có mặt tại rộng khắp các tỉnh thành trên cả nước. Nhanh chóng hỗ trợ khách hàng mọi thủ tục pháp lý kịp thời, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí.

TQC cung cấp Dịch vụ chứng nhận HACCP trọn gói, chuyên nghiệp
Miền Bắc
096.941.6668
Miền Trung
096.879.9816
Miền Nam
 0988.397.156

Giá trị khách hàng nhận được

 Được chuyển giao miễn phí bộ hồ sơ, quy trình mẫu cơ bản của Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn theo tiêu chuẩn HACCP để làm căn cứ tham khảo, xây dựng áp dụng hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp.

 TQC hướng dẫn, hỗ trợ miễn phí bố trí mặt bằng nhà xưởng theo nguyên tắc an toàn thực phẩm

 Được hướng dẫn, hỗ trợ các thủ tục xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

 Được tư vấn, hỗ trợ thủ tục tự công bố an toàn thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

 Được cung cấp miễn phí Quy trình/kế hoạch kiểm soát chất lượng sản phẩm để doanh nghiệp tham khảo, xây dựng và áp dụng hệ thống kiểm soát chất lượng sản phẩm.

 Được hỗ trợ về các thủ tục pháp lý đối với cơ quan nhà nước liên quan đến điều kiện sản xuất theo từng ngành nghề.

 Được hỗ trợ công bố chất lượng sản phẩm.

 Được hỗ trợ công bố lưu hành sản phẩm.

Đối tượng:

Chuyên cho hoạt động chế biến thực phẩm
Chuyên cho hoạt động chế biến thực phẩm
Doanh nghiệp chế biến, sơ chế, kinh doanh, phân phối rau, củ, quả, thịt gia súc, gia cầm, trứng, sữa, thủy hải sản…
Doanh nghiệp chế biến, sơ chế, kinh doanh, phân phối rau, củ, quả, thịt gia súc, gia cầm, trứng, sữa, thủy hải sản…
Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ uống: nước ngọt, nước tinh khiết, rượu, bia, Cafe, chè,..
Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ uống: nước ngọt, nước tinh khiết, rượu, bia, Cafe, chè,..
Khu chế xuất, thức ăn, suất ăn công nghiệp
Khu chế xuất, thức ăn, suất ăn công nghiệp
Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ ăn sẵn
Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ ăn sẵn
Doanh nghiệp sản xuất, chế biến gia vị, nông sản: gạo, chè, hạt điều, tỏi đen, Sầu riêng, mít, mãng cầu, chanh leo …
Doanh nghiệp sản xuất, chế biến gia vị, nông sản: gạo, chè, hạt điều, tỏi đen, Sầu riêng, mít, mãng cầu, chanh leo …
Doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh các nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm ngành bánh kẹo, kem, đồ uống, trà sữa, thạch, nước giải khát …
Doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh các nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm ngành bánh kẹo, kem, đồ uống, trà sữa, thạch, nước giải khát …
Cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn và các tổ chức hoạt đông liên quan đến thực phẩm.
Cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn và các tổ chức hoạt đông liên quan đến thực phẩm.
Doanh nghiệp thực phẩm chức năng: cho người già, trẻ em, người bị bệnh
Doanh nghiệp thực phẩm chức năng: cho người già, trẻ em, người bị bệnh
Các hãng vận chuyển thực phẩm, logistics, lưu trữ, bảo quản thực phẩm sử dụng kho lạnh và kho mát…
Các hãng vận chuyển thực phẩm, logistics, lưu trữ, bảo quản thực phẩm sử dụng kho lạnh và kho mát…
Doanh nghiệp sản xuất vật liệu bao gói thực phẩm: bao bì từ nhựa PP, PE, BOPP…
Doanh nghiệp sản xuất vật liệu bao gói thực phẩm: bao bì từ nhựa PP, PE, BOPP…
Doanh nghiệp sản xuất và chế biến thức ăn gia súc
Doanh nghiệp sản xuất và chế biến thức ăn gia súc

Khách hàng tiêu biểu sử dụng dịch vụ chứng nhận HACCP của TQC

1 Công ty cổ phần nước giải khát FLC thuộc Tập đoàn FLC

Công ty cổ phần nước giải khát FLC với nhà máy sản xuất nước giải khát FLC Quy Nhơn có diện tích gần 35 ha, công suất 220 triệu lít đồ uống mỗi năm, trong đó có 20 triệu lít nước giải khát và 200 triệu lít đồ uống có cồn.

Nước uống tinh khiết Bamboo -  thương hiệu nước uống trong nước duy nhất hiện nay hướng đến phân khúc khách hàng cao cấp tại Việt Nam - Một sản phẩm cao cấp của Công ty cổ phần nước giải khát FLC

Nhà máy sản xuất nước giải khát FLC Quy Nhơn gồm các hạng mục Khu điều hành, Khu nhà máy bia, Nhu nhà máy nước, Khu cây xanh và hồ nước.


Công Ty Cổ Phần Mihamex - Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Thái Minh

Dây chuyền đóng gói sản phẩm mỳ tại Mihamex

Dây chuyền đóng gói sản phẩm mỳ tại Mihamex

Được thành lập năm 1994, mang tên là xí nghiệp sản xuất mì ăn liền trực thuộc công ty TNHH Thiên Minh, chuyên sản xuất sản phẩm mì ăn liền, cháo ăn liền, Phở ăn liền các loại với nhãn hiệu MIHAMEX, MITIFOOD, THAIFOOD, MITIMEX. Cùng với sự tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ của Việt Nam, nhãn hiệu mì ăn liền MIHAMEX, MITIFOOD, THAIFOOD, MITIMEX càng trở nên nổi tiếng và có mặt khắp nơi trên đất nước Việt Nam và một số nước đông Âu.

Chứng chỉ Chứng nhận HACCP (vietnam & english) của Công Ty Cổ Phần Mihamex - Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Thái Minh do TQC đánh giá và chứng nhận

Chứng chỉ Chứng nhận HACCP (vietnam & english) của Công Ty Cổ Phần Mihamex - Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Thái Minh do TQC đánh giá và chứng nhận


3 Công ty TNHH MTV Chế Biến Cà phê Cầu Đất Phú Vinh

Giấy chứng nhận HACCP (bản tiếng Việt và tiếng Anh) của Công ty TNHH MTV Chế Biến Cà phê Cầu Đất Phú Vinh do TQC đánh giá, cấp chứng nhận

Giấy chứng nhận HACCP (bản tiếng Việt và tiếng Anh) của Công ty TNHH MTV Chế Biến Cà phê Cầu Đất Phú Vinh do TQC đánh giá, cấp chứng nhận

Trung tâm TQC chứng nhận HACCP Codex, HACCP code 2003 cho cà phê deVin, CÀ PHÊ CẦU ĐẤT – PHÚ VINH

Thương hiệu cà phê deVin của Công ty TNHH MTV Chế Biến Cà phê Cầu Đất Phú Vinh

Năm 2017 Công ty TNHH MTV CHẾ BIẾN CÀ PHÊ CẦU ĐẤT – PHÚ VINH ra đời với nhà máy chế biến và đóng gói tại huyện Đức Hòa, tỉnh Long An. Công ty sản xuất và phân phối dòng cà phê deVin với nguyên liệu sạch đã qua tuyển chọn kỹ càng, kết hợp cùng công nghệ sản xuất hiện đại.


Công ty TNHH Tâm Hữu Dũng



Công ty TNHH Tâm Hữu Dũng là đơn vị kinh doanh, phân phối thực phẩm như bánh kẹo, mứt, nông sản khô... Hiện Tâm Hữu Dũng là đối tác phân phối cho các hệ thống siêu thị lớn Vinmart, Lotte, Big C...


Trung tâm TQC chứng nhận HACCP Codex, HACCP code 2003 cho Tâm Hữu Dũng

Sản phẩm của Tâm Hữu Dụng có mặt trong các siêu thị lớn Vinmart, Lotte, Big C...


Công ty TNHH Natuza Việt Nam

Công ty TNHH Natuza Việt Nam với sản phẩm Nước uống tinh khiết cao cấp Natuza. Nước uống tinh khiết Natuza được sản xuất từ nguồn nước ngầm tự nhiên với công nghệ dây chuyền sản xuất hiện đại, tự động, khép kín, đáp ứng các quy chuẩn khắt khe nhất về an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y Tế Việt Nam và Quốc tế.

Chứng chỉ Chứng nhận HACCP (vietnam & english) của Công ty TNHH Natuza Việt Nam do TQC đánh giá và chứng nhận
Chứng chỉ Chứng nhận HACCP (vietnam & english) của Công ty Natuza do TQC đánh giá, chứng nhận

→ Xem chi tiết

TQC cung cấp dịch vụ chứng nhận HACCP trọn gói, chuyên nghiệp

Thông tin về HACCP

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn) là những nguyên tắc được sử dụng trong việc thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.

Chứng nhận HACCP bao gồm:

  • Xem xét kỹ toàn bộ chu trình thực phẩm từ khâu đầu đến cuối trong doanh nghiệp.

  • Những vấn đề có thể sai sót và những rủi ro đối với an toàn thực phẩm

  • Xác định tất cả, bất kỳ điểm kiểm soát quan trọng nào mà các doanh nghiệp cần tập trung vào để đảm bảo những rủi ro đó được loại bỏ hoặc giảm xuống mức an toàn

  • Quyết định hành động nào doanh nghiệp cần thực hiện nếu xảy ra sự cố

  • Đảm bảo rằng các quy trình của doanh nghiệp đang được theo dõi, giám sát chặt chẽ và đang hoạt động liên tục.

  • Lưu giữ hồ sơ để cho thấy các thủ tục của doanh nghiệp đang hoạt động

  • Quy trình quản lý an toàn thực phẩm phù hợp với từng doanh nghiệp.


Bài viết liên quan
Liên hệ hỗ trợ
Miền Bắc
Mobile: 096 941 6668
Tel: 024 6680 0338
Mail: vphn@tqc.vn
Miền Trung
Mobile: 0968 799 816
Tel: 023 6362 2668
Mail: vpdn@tqc.vn
Miền Nam
Mobile: 0988 397 156
Tel: 028 6270 1386
Mail: vpsg@tqc.vn
Nhắn tin zalo với TQC
Chat zalo với TQC