Chứng Nhận VietGAP Chăn Nuôi: Quy Trình, Chi Phí Và Điều Kiện

TQC CGLOBAL cung cấp dịch vụ chứng nhận VietGAP chăn nuôi cho các trang trại, doanh nghiệp và cơ sở sản xuất chăn nuôi như lợn, gà, vịt, bò, dê và ong. Với năng lực chứng nhận theo phạm vi được cơ quan có thẩm quyền chỉ định, TQC hỗ trợ khách hàng từ khâu đăng ký, đánh giá thực tế đến xem xét và cấp giấy chứng nhận theo quy định.

Chứng nhận VietGAP Chăn nuôi (VIETGAHP) khẳng định chất lượng sản phẩm, nâng cao giá trị sản phẩm. Giúp cơ sở sản xuất, chăn nuôi dễ dàng đạt được thỏa thuận với siêu thị, trường học, khách sạn,... giúp đưa sản phẩm được chứng nhận VietGAP chăn nuôi vào siêu thị và các chuỗi giá trị với mức giá tốt hơn.

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi (VietGAHP) là gì?

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi (VietGAHP) là kết quả đánh giá và xác nhận cơ sở chăn nuôi đáp ứng các yêu cầu thực hành chăn nuôi tốt tại Việt Nam, nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm, sức khỏe vật nuôi, an toàn sinh học, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

VietGAHP (Vietnamese Good Animal Husbandry Practices) là thực hành chăn nuôi tốt tại Việt Nam, áp dụng cho các cơ sở chăn nuôi nhằm kiểm soát các yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và an toàn trong quá trình sản xuất.

Việc áp dụng VietGAP chăn nuôi giúp trang trại và doanh nghiệp:

• Đảm bảo an toàn thực phẩm: Kiểm soát thức ăn, nước uống, thuốc thú y và các yếu tố có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm.

• Kiểm soát dịch bệnh: Thực hiện vệ sinh chuồng trại, an toàn sinh học và phòng ngừa dịch bệnh trên vật nuôi.

• Bảo vệ môi trường: Quản lý chất thải chăn nuôi, hạn chế ô nhiễm và tác động đến môi trường xung quanh.

• Truy xuất nguồn gốc: Thiết lập hồ sơ theo dõi quá trình chăn nuôi, sử dụng thức ăn, thuốc thú y và xuất bán sản phẩm.

• Nâng cao uy tín thương mại: Tạo cơ sở chứng minh hoạt động chăn nuôi được kiểm soát theo yêu cầu thực hành tốt.

Thông qua hoạt động đánh giá và chứng nhận, cơ sở chăn nuôi có thể chứng minh mức độ đáp ứng các yêu cầu VietGAP theo phạm vi đăng ký và quy định hiện hành.

Các nhóm vật nuôi và sản phẩm được chứng nhận VietGAP chăn nuôi

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi (VietGAHP) được áp dụng cho nhiều nhóm vật nuôi và sản phẩm chăn nuôi theo phạm vi tiêu chuẩn tương ứng. Các đối tượng phổ biến bao gồm bò sữa, bò thịt, dê, lợn (heo), gà, ngan, vịt và ong cùng các sản phẩm có nguồn gốc từ vật nuôi như thịt, trứng và mật ong.

Tùy theo loại vật nuôi, quy mô trang trại và phạm vi đăng ký, cơ sở chăn nuôi sẽ được xem xét, đánh giá theo các yêu cầu kỹ thuật tương ứng.

VietGAP chăn nuôi hay VietGAHP chăn nuôi do Cục Chăn nuôi thuộc Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn xây dựng và ban hành ngày 10/11/2015 theo Quyết định số 4653/QĐ-BNN-CN.

Bò sữa, Bò thịt	Dê sữa, Dê thịt	Lợn/heo
Gà, Ngan, Vịt	Ong và sản phẩm từ Ong	Bò sữa, Bò thịt

Điều kiện để được cấp chứng nhận VietGAP chăn nuôi

Để được cấp chứng nhận VietGAP chăn nuôi, trang trại hoặc cơ sở sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu về địa điểm chăn nuôi, chuồng trại, con giống, thức ăn, nguồn nước, vệ sinh thú y, quản lý chất thải và truy xuất nguồn gốc theo tiêu chuẩn áp dụng. Đồng thời, cơ sở phải duy trì hồ sơ quản lý và thực hiện các quy trình kiểm soát trong suốt quá trình chăn nuôi.

Các điều kiện cơ bản bao gồm:

1. Điều kiện về địa điểm và chuồng trại

• Có địa điểm chăn nuôi phù hợp với quy hoạch và yêu cầu pháp luật hiện hành.

• Chuồng trại được thiết kế, xây dựng phù hợp với từng loại vật nuôi.

• Có biện pháp kiểm soát người, phương tiện và động vật ra vào khu vực chăn nuôi.

• Đảm bảo vệ sinh, thông thoáng và hạn chế nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh.

2. Điều kiện về con giống và thức ăn

• Có nguồn gốc con giống rõ ràng, đáp ứng yêu cầu về chất lượng và kiểm dịch theo quy định.

• Thức ăn chăn nuôi có nguồn gốc hợp pháp, được bảo quản phù hợp.

• Có biện pháp kiểm soát chất lượng thức ăn và nguồn nước sử dụng cho vật nuôi.

3. Điều kiện về chăm sóc và sức khỏe vật nuôi

• Xây dựng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng phù hợp với từng đối tượng.

• Thực hiện tiêm phòng, vệ sinh thú y và phòng chống dịch bệnh.

• Kiểm soát việc sử dụng thuốc thú y, vaccine và các chế phẩm trong chăn nuôi.

• Tuân thủ thời gian ngừng sử dụng thuốc trước khi xuất bán sản phẩm theo quy định.

4. Điều kiện về an toàn sinh học và bảo vệ môi trường

• Có biện pháp vệ sinh, khử trùng và kiểm soát dịch bệnh định kỳ.

• Thu gom, xử lý phân, nước thải và chất thải chăn nuôi đúng quy định.

• Kiểm soát động vật gây hại và các yếu tố có nguy cơ ảnh hưởng đến môi trường.

• Có phương án xử lý khi xảy ra dịch bệnh hoặc sự cố môi trường.

5. Điều kiện về hồ sơ và truy xuất nguồn gốc

• Có hồ sơ theo dõi nhập đàn, xuất đàn và quá trình chăm sóc vật nuôi.

• Ghi chép việc sử dụng thức ăn, thuốc thú y, vaccine và các hoạt động liên quan.

• Lưu trữ hồ sơ kiểm soát dịch bệnh, vệ sinh chuồng trại và xử lý chất thải.

• Có khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm trong quá trình sản xuất và phân phối.

Cơ sở chăn nuôi chỉ được cấp giấy chứng nhận VietGAP khi hoàn thành quá trình đánh giá, đáp ứng các yêu cầu áp dụng và được tổ chức chứng nhận xem xét, quyết định cấp chứng nhận theo đúng thẩm quyền.

Lợi ích khi đạt chứng nhận VietGAP chăn nuôi

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi giúp trang trại và doanh nghiệp kiểm soát an toàn thực phẩm, phòng ngừa dịch bệnh, bảo vệ môi trường, nâng cao uy tín sản phẩm và mở rộng cơ hội tiếp cận các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Những lợi ích nổi bật bao gồm:

1. Nâng cao lợi thế cạnh tranh: Tạo lợi thế khi đưa sản phẩm vào siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, bếp ăn tập thể và các hệ thống phân phối.

2. Kiểm soát dịch bệnh: Áp dụng quy trình vệ sinh, khử trùng và an toàn sinh học, giúp hạn chế nguy cơ lây nhiễm và dịch bệnh trên đàn vật nuôi.

3. Đảm bảo an toàn thực phẩm: Kiểm soát thức ăn, nguồn nước, thuốc thú y và thời gian ngừng thuốc, góp phần nâng cao chất lượng thịt, trứng, sữa và các sản phẩm chăn nuôi.

4. Tăng niềm tin khách hàng: Giấy chứng nhận VietGAP là bằng chứng về việc cơ sở đáp ứng các yêu cầu thực hành chăn nuôi tốt trong phạm vi được chứng nhận.

5. Mở rộng thị trường tiêu thụ: Tạo thuận lợi khi hợp tác với doanh nghiệp, đối tác phân phối và tham gia chuỗi cung ứng có yêu cầu về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc.

6. Phát triển chăn nuôi bền vững: Nâng cao hiệu quả quản lý trang trại, kiểm soát chất thải, bảo vệ môi trường và hướng đến hoạt động sản xuất lâu dài.

Các nguyên tắc chính trong tiêu chuẩn VietGAP chăn nuôi

VietGAP chăn nuôi tập trung vào 04 chữ “AN” sau:

• AN toàn Thực phẩm - không gây nguy hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng;

• AN toàn sinh học và môi trường cho con người, gia súc, hệ sinh thái xung quanh;

• AN toàn lao động cho người sản xuất, chăn nuôi;

• AN tâm truy xuất được nguồn gốc sản phẩm;

Đồng thời cần tuyệt đối tuân thủ theo nguyên tắc “4 ĐÚNG”, cụ thể:

• ĐÚNG ĐIỀU KIỆN VỆ SINH, nghĩa là các điều kiện vệ sinh, tiêu độc, khử trùng cần được kiểm soát để tiêu diệt các mầm bệnh và ngừa dịch bệnh xâm nhập, lây lan.

• ĐÚNG LOẠI, nghĩa là loại thuốc thú y, kháng sinh, vắc xin và thức ăn sử dụng trong chăn nuôi phải trong danh mục được phép sử dụng, được phép lưu hành.

• ĐÚNG CÁCH, nghĩa là việc sử dụng vắc xin, kháng sinh, thuốc thú y phải theo đúng liều lượng và đúng lúc, đúng hướng dẫn để đảm bảo hiệu quả phòng ngừa và điều trị bệnh động vật và an toàn khi vật nuôi được sử dụng làm thực phẩm cho người ăn.

• ĐÚNG THỜI GIAN CÁCH LY, nghĩa là đảm bảo thời gian cách ly vật nuôi không sử dụng thuốc thú y hoặc kháng sinh trước khi xuất bán để đảm bảo không còn tồn dư dư lượng kháng sinh hoặc thuốc thú y trên sản phẩm vật nuôi cho người ăn (thịt/sữa/trứng/mật ong).

Tại sao cần có chứng nhận VietGAP chăn nuôi?

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi giúp cơ sở kiểm soát tốt hơn quy trình sản xuất, an toàn sinh học, vệ sinh thú y và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đây cũng là cơ sở để nâng cao uy tín, đáp ứng yêu cầu của đối tác và mở rộng cơ hội kinh doanh.

1. Nâng cao lợi thế cạnh tranh và mở rộng kênh phân phối

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi là bằng chứng cho thấy cơ sở áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi tốt theo tiêu chuẩn tương ứng. Qua đó, trang trại có thêm lợi thế khi tiếp cận cửa hàng thực phẩm, siêu thị, trường học, khách sạn và các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

2. Kiểm soát dịch bệnh và nâng cao an toàn sinh học

VietGAP yêu cầu cơ sở thực hiện các biện pháp vệ sinh, tiêu độc, khử trùng, kiểm soát nguồn nước và chăm sóc sức khỏe vật nuôi. Việc tuân thủ quy trình giúp hạn chế nguy cơ lây nhiễm, giảm thiểu dịch bệnh và bảo vệ đàn vật nuôi.

3. Tạo niềm tin với khách hàng và đối tác

Chứng nhận VietGAP thể hiện sự cam kết của cơ sở trong việc kiểm soát quá trình chăn nuôi, chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đây là yếu tố giúp nâng cao uy tín thương hiệu, củng cố niềm tin của người tiêu dùng và tăng khả năng hợp tác với đối tác.

4. Mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường xuất khẩu

Việc áp dụng VietGAP giúp cơ sở xây dựng quy trình chăn nuôi có kiểm soát, cải thiện khả năng quản lý chất lượng và đáp ứng tốt hơn yêu cầu của một số đối tác. Tuy nhiên, chứng nhận VietGAP không tự động bảo đảm sản phẩm được phép xuất khẩu; doanh nghiệp vẫn cần đáp ứng quy định kiểm dịch, an toàn thực phẩm và yêu cầu nhập khẩu của từng thị trường.

Dịch vụ Chứng nhận VietGAP chăn nuôi của TQC CGLOBAL

Giá trị khách hàng nhận được

✔ Chứng chỉ chứng nhận VietGAP Chăn nuôi do Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng TQC CGLOBAL (TQC CGLOBAL được Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chỉ định với đầy đủ tính pháp lý, hợp pháp tại Việt Nam.

TQC CGLOBAL được chỉ định chứng nhận VietGAP Chăn nuôi của Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn 

✔ Được TQC CGLOBAL hỗ trợ triển khai truy xuất nguồn gốc sản phẩm và quản lý nông sản bằng QR code – nông nghiệp thông minh (giúp nhà sản xuất chứng minh được chất lượng, nguồn gốc sản phẩm, tạo dựng sự tin tưởng nơi người tiêu dùng, siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch...).

✔ Đồng thời, TQC CGLOBAL sẽ tư vấn, hỗ trợ cho khách hàng về việc tuân thủ các Quy chuẩn kỹ thuật của Bộ nông nghiệp ban hành cho lĩnh vực chăn nuôi thú y liên quan đến: Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về điều kiện trại nuôi an toàn sinh học; Quy chuẩn về điều kiện vệ sinh thú y; Quy chuẩn về nước thải chăn nuôi...

Tại sao chọn chúng tôi?

Chứng chỉ hợp pháp: TQC CGLOBAL được Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chỉ định chứng nhận VietGAP trong chăn nuôi. 

Chứng chỉ hiện đại: Ứng dụng công nghệ 4.0: TQC CGLOBAL là tổ chức chứng nhận đầu tiên ở Việt Nam thiết lập Hệ thống truy xuất chứng chỉ thông qua mã QR code, để đảm bảo mọi khách hàng và đối tác của khách hàng ở mọi nơi đều có thể truy xuất được giá trị hiệu lực của chứng chỉ.

Thủ tục thuận tiện  TQC CGLOBAL đặt chất lượng dịch vụ chứng nhận và yếu tố đúng hẹn lên hàng đầu. Khi sử dụng dịch vụ, khách hàng sẽ luôn được TQC CGLOBAL song hành, hỗ trợ tối đa và đầy đủ các bước thực hiện, đảm bảo thuận lợi trong quá trình hoàn thiện thủ tục, đăng ký, đánh giá và tiếp nhận Giấy chứng nhận.

Mạng lưới đánh giá rộng lớn: Hiện tại, ngoài 3 văn phòng chính ở Hà Nội, Đà Nẵng và Tp.Hồ Chí Minh thì TQC CGLOBAL còn có mạng lưới chuyên gia giàu kinh nghiệm có mặt tại rộng khắp các tỉnh thành trên cả nước. Nhanh chóng hỗ trợ khách hàng các thủ tục pháp lý kịp thời.

Quy trình chứng nhận VietGAP chăn nuôi tại TQC CGLOBAL

Quy trình chứng nhận VietGAP chăn nuôi tại TQC CGLOBAL gồm 5 bước cơ bản: tiếp nhận đăng ký, xem xét hồ sơ, đánh giá thực tế tại trang trại, khắc phục điểm chưa phù hợp (nếu có) và thẩm xét cấp giấy chứng nhận. Cụ thể:

Bước 1: Đăng ký chứng nhận: Khách hàng cung cấp thông tin về trang trại, quy mô và đối tượng vật nuôi cần chứng nhận.

Bước 2: Xem xét hồ sơ: TQC tiếp nhận thông tin, xác định phạm vi và lập kế hoạch đánh giá.

Bước 3: Đánh giá tại cơ sở: Đoàn đánh giá kiểm tra chuồng trại, con giống, thức ăn, nguồn nước, vệ sinh thú y, an toàn sinh học và hồ sơ quản lý.

Bước 4: Khắc phục điểm chưa phù hợp: Cơ sở thực hiện hành động khắc phục theo kết quả đánh giá (nếu có).

Bước 5: Thẩm xét và cấp chứng nhận: Hồ sơ và kết quả đánh giá được xem xét độc lập. Cơ sở đáp ứng yêu cầu sẽ được cấp giấy chứng nhận VietGAP chăn nuôi theo phạm vi đăng ký.

Hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP chăn nuôi

Hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP chăn nuôi gồm các thông tin pháp lý của cơ sở, thông tin trang trại, đối tượng vật nuôi, quy trình sản xuất và hồ sơ quản lý hoạt động chăn nuôi. Cơ sở cần chuẩn bị các tài liệu cơ bản sau:

1. Đơn đăng ký chứng nhận: Thông tin doanh nghiệp, chủ trang trại, địa chỉ và phạm vi đăng ký chứng nhận.

2. Hồ sơ pháp lý: Giấy đăng ký kinh doanh hoặc giấy tờ pháp lý liên quan đến hoạt động chăn nuôi (nếu thuộc trường hợp phải có).

3. Thông tin trang trại: Sơ đồ vị trí, mặt bằng chuồng trại, khu vực chăn nuôi và các công trình phụ trợ.

4. Hồ sơ con giống: Tài liệu chứng minh nguồn gốc, thông tin nhập đàn và số lượng vật nuôi.

5. Hồ sơ thức ăn và nguồn nước: Thông tin nguồn cung cấp, sử dụng và bảo quản thức ăn, nước uống cho vật nuôi.

6. Hồ sơ thú y: Sổ theo dõi sức khỏe vật nuôi, tiêm phòng, sử dụng thuốc thú y và phòng chống dịch bệnh.

7. Hồ sơ môi trường: Tài liệu về thu gom, xử lý chất thải, nước thải và vệ sinh chuồng trại.

8. Hồ sơ theo dõi sản xuất: Nhật ký chăn nuôi, chăm sóc, sử dụng vật tư đầu vào, xuất bán và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Tùy theo quy mô trang trại, loại vật nuôi và phạm vi chứng nhận, tổ chức chứng nhận sẽ hướng dẫn bổ sung các tài liệu cần thiết. TQC CGLOBAL hỗ trợ khách hàng xem xét hồ sơ đăng ký, xác định phạm vi đánh giá và hướng dẫn hoàn thiện tài liệu trước khi tiến hành đánh giá chứng nhận.

Chi phí chứng nhận VietGAP chăn nuôi

Chi phí chứng nhận VietGAP chăn nuôi thường dao động từ khoảng 15–50 triệu đồng hoặc cao hơn tùy quy mô trang trại, loại vật nuôi, số lượng địa điểm và phạm vi đánh giá. Mức phí thực tế được xác định sau khi tổ chức chứng nhận xem xét thông tin cơ sở, hồ sơ và điều kiện chăn nuôi.

Bảng giá chứng nhận VietGAP chăn nuôi tham khảo

Lưu ý: Đây là khoảng giá dự kiến để tham khảo, không phải bảng giá đã được TQC CGLOBAL xác nhận. Cần thay bằng dữ liệu báo giá thực tế trước khi đăng.

Các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí chứng nhận VietGAP chăn nuôi

• Quy mô trang trại: Diện tích, số lượng chuồng trại và tổng đàn vật nuôi.

• Loại vật nuôi: Lợn, bò, dê, gà, vịt, ngan, ong và các đối tượng đăng ký.

• Phạm vi chứng nhận: Số lượng địa điểm và hoạt động cần đánh giá.

• Hồ sơ quản lý: Mức độ hoàn thiện nhật ký chăn nuôi, hồ sơ thú y và quy trình kiểm soát.

• Chi phí đánh giá: Thời gian đánh giá, nhân sự chuyên gia và chi phí đi lại.

Đăng ký nhận báo giá chứng nhận VietGAP chăn nuôi tại TQC CGLOBAL

Để nhận báo giá chính xác, doanh nghiệp và chủ trang trại cần cung cấp thông tin về loại vật nuôi, quy mô đàn, địa điểm chăn nuôi và phạm vi chứng nhận mong muốn.

TQC CGLOBAL sẽ tiếp nhận thông tin, xem xét điều kiện thực tế và tư vấn phương án đánh giá phù hợp, giúp khách hàng xác định chi phí trước khi triển khai chứng nhận.

Khách Hàng Tiêu Biểu Đã Chứng Nhận VietGAP Chăn Nuôi Tại TQC CGLOBAL

Câu hỏi thường gặp về chứng nhận VietGAP chăn nuôi

1. Chứng nhận VietGAP chăn nuôi có thời hạn bao lâu?

➡️Thời hạn chứng nhận VietGAP chăn nuôi được xác định theo chương trình chứng nhận và tiêu chuẩn áp dụng. Cơ sở cần duy trì các điều kiện chăn nuôi và thực hiện đánh giá giám sát hoặc chứng nhận lại theo yêu cầu.

2. VietGAP chăn nuôi áp dụng cho những vật nuôi nào?

➡️VietGAP chăn nuôi có thể áp dụng cho các nhóm vật nuôi như bò, dê, lợn, gà, vịt, ngan và ong. Phạm vi cụ thể phụ thuộc vào tiêu chuẩn và loại hình sản xuất đăng ký.

3. Làm chứng nhận VietGAP chăn nuôi mất bao lâu?

➡️Thời gian chứng nhận phụ thuộc vào quy mô trang trại, hồ sơ và mức độ đáp ứng tiêu chuẩn. Quy trình cơ bản gồm đăng ký, đánh giá hồ sơ, đánh giá tại cơ sở, khắc phục điểm chưa phù hợp và xem xét cấp chứng nhận.

4. Chi phí chứng nhận VietGAP chăn nuôi là bao nhiêu?

➡️Chi phí phụ thuộc vào quy mô trang trại, số lượng vật nuôi, địa điểm và phạm vi chứng nhận. Cơ sở cần cung cấp thông tin thực tế để TQC CGLOBAL xác định chi phí phù hợp.

5. Cần chuẩn bị hồ sơ gì để đăng ký VietGAP chăn nuôi?

➡️Hồ sơ thường gồm thông tin pháp lý, hồ sơ trang trại, nguồn gốc con giống, thức ăn, nước uống, hồ sơ thú y, vệ sinh môi trường và nhật ký chăn nuôi. Danh mục cụ thể được xác định theo phạm vi đăng ký.

Đến TQC - Đạt chứng nhận Quốc tế - Đúng nhu cầu thị trường